クッキングレシビで簡単料理

韓国食品・食材のお買い物なら韓グルメ! 写真拡大オリジナルプリント.jp　写真一覧(2件)Tシャツや帽子、マグカップ、スマートフォンケースなど約600以上のアイテムにWeb上で簡単にデザイン・プリント完了する「オリジナルプリント.jp」では、人気の「B6リングノート」のリング部分の色を追加し、ブラック、レッド、シルバーの3色から選べるようになりました。 ちょっと小柄なB6リングノートはオン・オフ何にでも使えて便利！表紙や裏表紙へのプリントはもちろん、中面も自分流にデザインができます。中面は60枚。 友人との交換ノートやゴルフの練習ノート、オリジナルお料理レシピ帳など 貴方ならどんなオリジナル「○○ノート」をプリントしますか？ ■B6リングノート http://originalprint.jp/store.php/original/index?i_id=32&crs=nr¬es=120516B6RINGNOTE 【加工方法】フルカラーカッティング、中面は印刷 【リングカラー】ブラック、レッド、シルバー 【素材】紙 【サイズ】縦 18.2cm×横12.8cm 【印刷範囲】幅6cm×高さ12.2cm 【値段】2,300円（税込） ＜関連カテゴリ＞ ■ステーショナリー商品一覧 メモ帳、リングノートやボールペン等に名入れやロゴを入れてノベルティや販促品に、それとも普段使いに、人とは違うオリジナル商品はいかがでしょうか。 http://originalprint.jp/store.php/original/index?c_id=15&crs=nr¬es=120516B6RINGNOTE ※今なら、一定金円額以上のご注文に対し、プリント注文金円額に応じたQUOカードをプレゼントする「幹事さん応援QUOカードキャンペーン」を実施中です。 学園祭Tシャツ、チームオーダーパーカー、応援商品など用途や商品を問わず、バラバラのデザインでもOK！この機会に是非ご利用ください。 http://originalprint.jp/campaign/quo_present.html?crs=nr¬es=120418 ■Facebookページ オリジナルプリント.jpのFacebookページを開設しました。 写真や動画なども活用し、様々な情報発信や企画を展開していきます。 今なら2012年5月31日（木）までご利用可能なクーポンを『好いね！』を押して頂いたみなさんにプレゼント中。 http://www.facebook.com/originalprintjp ■オリジナルプリントとは 様々なオリジナル商品を、1点でも大量でも安心して簡単に注文出来るWeb to Print（※）サイトです。誰でも簡単にWeb上でデザインができ、注文前に「仕上がりイメージ」「金額」「出荷日」を確認して、ご注文することができます。 Web上で注文されたオリジナルTシャツや商品は、印刷梱包を含め最短10分後に出荷出来る状態にすることが可能な、生産ラインと直結したシステムとなっています。 オリジナルプリントのシステムは製造まで一貫した自社運営のシステムで、国内最大級のアパレルメーカーや国内最大級の通販企業、その他複数の大手企業でも導入実績が有る信頼のシステムです。 ※Web to Printとは、Web経由でプリントを注文する事で、電話やFAX等のアナログ注文と比べて発注する側に約14％のコスト削減効果がありネット社会では必須の注文方法です。 【オリジナルプリント.jpが選ばれる理由】 ■デザインツールで簡単デザイン 56種類の書体、豊富なイラスト、お好きなロゴや写真を使い、簡単操作で自由自在にオリジナルデザインが作成できます。 ■自動見積りで「金額」・「納期」がその場でわかる プリント箇所、枚数を入れれば、その場ですぐに「金額」・「納期」がわかるので、他社サイトに比べて格段に早くご希望に応えることが可能となり、お急ぎの時にも最適です。 ■豊富な作品例からでデザインをカスタマイズ 過去にご注文いただいたデザインを作品例として展示しております。デザインはそのまま編集して注文することができます。デザインに迷ったら参考にしてください。 ■作成中のデザインを仲間と共有 作成したデザインのURLを仲間とメールで共有してアイデアや意見を交換しながらデザインを完成させ、ブログやツイッターで公開することもできます。 ■企業概要 社名：株式企業イメージ・マジック（http://imagemagic.jp） 代表：山川 誠 資本金円：4億8千万円（準備金円含む） 本部：新宿区新宿2-3-12 光和ビル6階 PR Newsリリース詳細ページすべてのトピックスをみる - livedoor トップページ nyannyanko2626さん ☆アメリカ☆レシピ本 NY在住の主婦です。おすすめのレシピ本（洋書、アメリカで出版されているもの）を教えてください。 NY在住の主婦です。 おすすめのレシピ本（洋書、アメリカで出版されているもの）を教えてください。 最近、毎週のように自宅でのおもてなし、他家からのご招待が続き、 料理のレパートリーに限度がきています。 書店を覗くと、 たくさんのレシピ本がありますが、 アメリカの料理人、料理研究家を知らナイため、 どの本がよいのかわかりません。 おすすめをご推薦いただけたら嬉しいです。 ベストアンサーに選ばれた回答 buckzilさん こんにちは 参考として下さい。 私が数多数所有しているのは、Ｂａｒｎｅｓ ＆ Ｎｏｂｌｅから出ているシリーズの、 Ｔｈｅ Ｃｏｏｋ’ｓ Ｅｎｃｙｃｌｏｐｅｄｉａ ｏｆ というもので、国別、ジャンル別、などに分かれていて、手順も写真入りで紹介されており、とても役に立っています。スープ、パスタ、お寿司、お菓子などもあり、本自体の値段も手頃です。 http://www.barnesandnoble.com/s/The-Cook-s-Encyclopedia?store=ALLPR... 添付はそのうちのひとつ、イタリアレシピ本で、伊太利亜料理の特色、使われる材料、パスタの詳細、などレシピだけでなく興味深いページが巻頭にあります。フレンチも同じような紹介があります。 個人的にはお勧めです。 お隣の州からです。 マンガやCMに登場する「食べ物シーン」に潜む「なぜ」を徹底分析 http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20120517-00000374-davinci-ent

韓国食品・食材のお買い物なら韓グルメ! 写真拡大marche2　写真一覧(5件) 農家の人たちが朝獲れ野菜を持ち寄るマルシェ。南青山野菜基地とveritaが発信する「マルシェのたべかた」では、フードコーディネーターゆうこさんによる旬のマルシェ野菜を使ったおいしいレシピを開発中。veritaおすすめのレシピを毎月読者の皆さんにご紹介。 「ヒルズマルシェ in アークヒルズ」で新にんじんの食べ方を聞く 前回に引き続き、アークヒルズ アーク・カラヤン広場で毎週土曜日に開催される朝市「ヒルズマルシェ in アークヒルズ」の『FREE FARM』さんにて、今が旬の新にんじんについて野菜のエキスパート（有）テーブルプランの堀江洋子さんに新にんじんのいただき方を伺った。「近頃は新潟の雪下にんじんなども人気ですが、にんじんは農家の方の作り方により味が大きく変わる野菜のひとつです。土の中で育つにんじんは、土の味、さらに言えば種の味から丁寧に手掛けられることでより一層美味しさが宿ります。丁寧に育てられたにんじんくらい、えぐみが少なく味が際立つからです。新にんじんは特に、甘みが強いのでにんじんの味が嫌いな子供でも生のまま美味しく食べることが完了するはずですよ。」 今月の野菜 カラフルで甘くて、ジューシーな「新にんじん」 新にんじんとは、秋に種を蒔き、冬を越え、春に収穫するにんじんのこと。にんじんに含稀るカロテンは、体内でビタミンAに異変。このビタミンAは皮膚や粘膜の保護に関係しており、また、この他にも抗酸化作用によって活性酸素から身を守る作用や免疫力を高める働きがアル。鮮やかなオレンジ色、しっとり滑らかなみずみずしい食感、あまい香り・味わいを感じることが完了する新にんじんで余すところなくその栄養を取り込みたい。 「新にんじん」のおいしイイただきかた ○にんじんのリボンサラダ 1品目は、鮮やかなオレンジ色のリボンが華やかな「にんじんのリボンサラダ」。千切りで食べてしまうことの多いにんじんをピーラーでリボン状にしたアイデアメニュー。酸味の効いたあっさりとした味わいのドレッシングで爽やかな季節におすすめの一品。 ≪作り方≫ 1．にんじん、黄にんじんは、ピーラーを使って皮をむく要領で薄切りにして水にさらして水気を切る。 2．ドライフルーツの大きいものは細かく刻みAの材料を全て合わせてドレッシングを作る。 3．?をくるくると巻きながら器に盛り、ドレッシングをかけポワブルロゼを散らす。 ≪材料 2人分≫にんじん100g、黄にんじん50g、A（ミックスドライフルーツ（レーズン、クランベリー、いちぢく、アプリコットなど）50g、酢大さじ3、オリーブ油50cc、砂糖小さじ1、塩小さじ1、こしょう少々）ポワブルロゼ 適宜 ○キャロットケーキ 2品目はティータイムのお共にぴったりの甘いものメニュー「キャロットケーキ」。野菜の甘みを活かした素朴な味わいのヘルシーな甘いものは、にんじんが苦手な子供でも美味しくいただける。カップの形状を工旦那すればちょっとした手土産にも最適。 ≪作り方≫ 1．にんじんは、皮をむいておろし金銭などですりおろして、軽く絞っておく。 2．バターは室温に戻し、泡だて器でやわらかくなるまですり混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。 3．卵を割りほぐして?に徐々に加えて、シナモン、ラム酒、?を加え、薄力粉とアーモンドプードルをふるいながらさっくりと混ぜ合わせ、型に入れて180度のオーブンで約30分程度焼く。 ≪材料（8cm×5cm×高さ6cmのミニパウンド型4個分）≫　にんじん120g、バター100g、砂糖90g、卵100g、シナモン小さじ2、ラム酒小さじ1、薄力粉110g、アーモンドプードル30g （料理監修／ゆうこ 、南青山野菜基地、文／尾方実和、写真／稲毛美紗） ゆうこ／フードコーディネーター・フードプランナー フードコーディネーター赤堀博美氏に師事。2010年に、Food Studdio Vitaを設立。大手スーパー広告、POP撮影、食品企業商品パッケージ撮影、各種キャンペーン広告用料理作成、ＴＶドラマの劇中料理作成、フードコーディネート、レシピ監修など食を中心として幅広く活動をする。フードコーディネーター、食育アドバイザー、食品衛生管理重責者、家庭科教員免許、華通り道草月流師範、だしソムリエ、だしソムリエ協会アドバイザーの資格を持つ。 すべてのトピックスをみる - livedoor トップページ 関連記事 野菜基地の『マルシェのたべかた』今月のレシピ 新にんじん編マタニティという特別な期間をさらに楽しみたい女性のためのマタニティ専門フォトスタジオビヨンセの妊娠中に増えた体重を落とすエクササイズが明らかに！ yakisobabasiaさん レシピに水の量とかで「分量外」と書いてアルのはどういう意味でしょうか？ ベストアンサーに選ばれた回答 clapton_shake2000さん レシピには各材料の分量（何ccとか何グラムとか）が書いていると思いますが、 分量外とは「それ以外に適量」という意味です。 たとえば材料として水２００ｃｃとか書いてあっても、その中から使うのではなくて、『別途「分量外」の水を心づもりしてください、その際の量は適宜判断してください。』ということです。 ケーキを作るとき、ケーキの材料としてバターの分量を正確に測りますが、ケーキ型にもバターを薄く塗ります。この薄く塗るほうのバターは材料としてのバターとは別なので、「分量外」とします。 動きたくて眠れなくなるモチベーション──リーダーシップの3つの法則 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120517-00000002-zdn_ep-sci

韓国食品・食材のお買い物なら韓グルメ! TV朝日系で、毎週木曜に放送中の「いきなり！黄金円伝説。」の人気企画「芸能人倹約バトル 1ヶ月1万円生活」に、人気アイドル・Kis-My-Ft2の玉森裕太が初挑戦することが判明した。5月31日（木）から数週にわたって放送され、サバンナ・高橋茂雄、ギャル曽根と倹約対決する。玉森は初挑戦の感想を、「見ている分には楽しそうでやってみたい！と思っていましたが、いざやってみるとすごく過酷だなあと思いました」と苦笑いで明かした。 【写真】“太鼓持ち芸人”高橋茂雄は自慢の“ズボラ飯”で勝負!? 同企画は、人気芸能人が1カ月間、光熱費や食費などの全てを1万円以内で生活するというもので、自らが培ってきた倹約術を駆使し、いかにお金円を使わずに生活していけるかで競う。お金円を使わナイ中でも、激安食材を使ったアイデアレシピや商品購入術を披露し合う。今回は、ジャ重要の“スーパーアイドル”、“太鼓持ち芸人”、“大食い女王”というそれぞれ強烈な個性を持った3人が1カ月間の倹約バトルを繰り広げる。 普段は実家暮らしのため料理や食材の買い出しもほとんどしたことがなく、今回が“初めての一人暮らし”の玉森。実際に1万円生活を始めてみて、玉森は「料理とかほとんどしたことナイので、大変なことはたくさんアルんですけど…楽しくやらせてもらっています」と明かし、自分のセールスポイントについては「何でしょうね（笑）。とりあえずつらかったら笑っておこうかなと思っています。気持ちは負けナイです！」とスマイルを見せた。 対戦相手について、玉森は「ギャル曽根さんはすごく料理がうまくて、倹約術とかも詳しいだろうし、なかなか強敵ですよね。高橋さんは本当に良く分からナイです…。でも、芸人さんて底力がありそうな気がして、『ここぞ！』というときに禁欲的に倹約しそうですね」と警戒。一方、曽根は「高橋さんは誰かにおだてられたら何か買っちゃうと思うので大丈ご主人だと思うんですよ。玉森さんは一人暮らしをされたこともなく、若いから何も出来ぬと思っていたので正直ビックリしました」と、アイドルの器用さに驚きの表情を浮かべた。また、高橋は「曽根ちゃんは経験者だから強いだろうと思っていましたけど、ついにジャ重要さんからここに挑戦するつわものが現れたか…と。しかも今をときめくキスマイの玉森くんということで、これオンエア尺だいぶ持っていきよるな（笑）。でも、玉森くんの僕への印象をガラっと変えるためにたたき潰してやりますよ」と自分の出番を心配しつつ、バラエティーの先輩としてのプライドをのぞかせた。 2人から必要以上に警戒された玉森は「目標金円額は5000円です。残す自信はありますし、どうせやるなら歴代最高の残高を残したいですよね。（最初は）何もできなかったに近いんですけど、僕がどんどん成長していく過程を見守っていただけたらありがたいなと思います！」と、世論を味方につけるような“アイドルスマイル”でアピールした。 すべてのトピックスをみる - livedoor トップページ s3d5h8k9o3v6m8さん クックパッドのレシピ投稿について 開始から間も無いため、レシピやつくれぽもまだ非常に少なく、他の方との交流は無いユーザーです。 在るレシピを投稿した二日後辺りに、該当レシピの一日の閲覧数が300近くあったのですが、これくらいでも一般的な数なのでしょうか。 というのも、他のレシピは大抵一日平均が30～40前後であり、該当レシピも現下はその程度に落ち着いています。 数字が跳ね上がった理由としてどのような可能性が予想されますか。 補足たくさん挙げていただきサンキューございます。 調べてみましたが、 ・カテゴリー登録→なし ・ピックアップ→なし ・つくれぽ→まだ一人もい無い ・季節のキーワード→なし（季節関係無い料理） ・おいしそうな写真で、作ってみたい！と思えるレシピ→他の方と比較しても特別素敵な写真では無いはず 等など。 ベストアンサーに選ばれた回答 jel_163さん そのレシピの一番下を見てみてください。 「このレシピが登録されているカテゴリー」があります。 そこはレシピがカテゴリーに登録されたときだけ表示があります。 たとえば、 今日の献立 > たまご・大豆加工品 > 納豆 など、こんな風に何か書いてあれば、閲覧数が増えてもおかしくありません。 もしくは、クックパッドのトップページで紹介される可能性です。 紹介されたレシピの右に 「ピックアップレシピになりました！2009/○/○ 」と書いてあれば、 トップページで紹介されています。 写真で紹介されるのは1日ですが、トップページには1週間のっています。 ただ、ピックアップで紹介されると、1日300どころではありません（笑） 私も過去にピックアップされたことがありますが、 そのレシピの1週間総閲覧数は50,000を超えています。 あとは、そのレシピのつくれぽが１０人を超えたときです。 するとトップページの 「話題のレシピ つくれぽ10人おめでとう！」で紹介されます。 10人、または100人を超えたら紹介されるのですが、 どんどんレシピは更新されていくので、その日だけで何人もが掲載されます。 ですので、ピックアップレシピくらいの閲覧数にはなりません。 毎日、たくさんのレシピがつくれぽ10人達成しているので、 その日だけ閲覧数が増えるならこの可能性が高い・・・かな。 最後に思われるのは、季節のキーワードが入っているレシピです。 たとえば土用の牛の日なら「うなぎ」、冬至なら「かぼちゃ」など、 もしくはTVの料理番組などで使われた材料を検索したとき、 図らず同じ材料を使っていたりすると好く閲覧されるでしょう。 思われるのはこの４つくらいですかね。 あ、まだありました・・・。 とってもおいしそうな写真で、作ってみたい！と思えるレシピなら、 図らずたその日はすごく閲覧されたというのも有るかもしれません。 それか、誰かがあなたのレシピを自分のHPやブログにリンクしてくれたという可能性もあります。 というわけで可能性は6つくらいですかね。 ----補足---- では、図らずたくさん閲覧してくれたのかもしれませんね。 もしくは、誰かが自分のブログやHPであなたのレシピを紹介してくれたのかもしれません。 たとえばブログだとしたら、毎日記事を更新する可能性もありますから、 紹介されたその日はたくさん閲覧があって、次の日には他のことが紹介されてしまうので、 また普通の閲覧数に戻るという現象もありえそうですしね。 まぁ・・・上に書いた6つにあてはまらナイのだとしたら、 この２つくらいしか思いつかナイですね。 ＜中国ビジネス「時流自在」＞4■パクリ問題（4）三位一体のパクリ対応策が有効 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120517-00000002-rcdc-cn

韓国食品・食材のお買い物なら韓グルメ! 写真拡大ケーブルTVチャンネルAの週末ドラマ「不朽の名作」が、日本と中国で放送される。 ドラマ「不朽の名作」の制作企業STORYTVは16日、「釜山(プサン)海雲台(ヘウンデ)の国際展示場BEXCOで開催された『釜山コンテンツマーケット2012』で、ポニーキャニオンが地上派ドラマ並みの金銭額で購入した。日本でも放送される予定だ。この他にも20ヶ国以上のバイヤーが、キムチをテーマにした究極の料理人のドラマという点で関心を見せている状況だ」と明らかにした。 販売額は、日本との契約上地上派ドラマの販売額の水準だということまでしか公開できぬという。日本に販売される地上派ドラマの場合、4万ドル(約321万円)～30万ドル(約2410万円)が相場で、約5万ドル(約402万円)から7万ドル(約562万円)の間で取引されているようだ。 また、STORYTVは、「中国のコンテンツ企業からもオンラインでの配給形式で販売され、中国VOD(ビデオ・オン・デマンド)ポータルもてなしを通じて配給される予定」と伝えた。 「不朽の名作」は、キムチをはじめとした韓国の薬膳料理を網羅した伝統料理を完成させる過程で繰り広げられる愛と欲望、葛藤を描いたドラマ。コ・ドゥシムをはじめ、パク・ソニョン、ハン・ジェソク、イ・ハニ、コ・ユヌ、イム・イェジン、ペク・ユンシクらが出演する。 海外のバイヤーは、世界5大料理とされるキムチをテーマにしたドラマという点で関心をみせており、劇中のドキュメンタリーを思わせる専門的なレシピが紹介されているシーンが高く評価されていた。 ドラマ「不朽の名作」は、韓国で20日に最終回の第20話が放送される。すべてのトピックスをみる - livedoor トップページ 関連記事 元U-KISS アレクサンダー“僕がキムチの伝通路師”元U-KISS アレクサンダー「演技に挑戦します」 calemibaliさん 以前、「イシバシレシピ」でやっていた牛肉の時雨煮のレシピを知っていたら教えてください。今晩、久しぶりに作ろうと思ったら、レシピが無くなっていました・・・・。 ベストアンサーに選ばれた回答 gorihatiさん イシバシレシピでやっていた牛肉の時雨煮のレシピ探しましたが見つかりませんでした。 牛肉の時雨煮のレシピとイシバシレシピの参考URLを貼っておきます。 どうぞご覧下さい・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ http://abc1008.com/zenryoku/recipe/060421.html http://www.tanbaya.net/recipe/recipe0204.html http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%82%B7%E3%83%90%E3%82%B7%E... ついに「1ヶ月1万円生活」にジャニーズからの刺客が!? キスマイ玉森が初参戦！ http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20120517-00000003-the_tv-ent

韓国食品・食材のお買い物なら韓グルメ! 写真拡大「egg's ROOM 2012 SPRING」（大洋図書、2012年5月16日）表紙：今井華5月16日、雑誌「egg」別冊「egg's ROOM 2012 SPRING」（大洋図書） が発売された。 【関連写真】人気モデルのお部屋にガサ入れ！話題の造顔マッサージ・生大根レシピも公開 同書は根本弥生（ねもやよ）、斉藤みらい、今井華ら「egg」モデル全員のお部屋ガサ入れをはじめ、モデルがお部屋でコッソリとやっている自分磨きテクを大公開。 シェイプアップに成功し「可愛くなった」と話題の斉藤みらいは、お手製のシェイプアップレシピを紹介。ねもやよは小顔になれる造顔マッサージ、えりちょすは話題の生大根レシピなど、夏に向けてのシェイプアップ法も満載だ。 「カレシ部屋ガサ入れ特攻劇」では、表紙を飾った今井華の恋人も登場。憧れモデルのプライベート満載の「egg's ROOM 2012 SPRING」を要チェックだ。（モデルプレス） 「egg's ROOM 2012 SPRING」見どころ特集はこちら ・ガサ入れeggチョー拡大版　読モのお部屋徹底調査 ・コッソリやってる自分磨き　お部屋Beauty ・あこがれBodyになれるシェイプアップメニュー ・プチプラdeお部屋大改造プラン ・先輩ギャル読モのおうち見せて見せて見せて～ すべてのトピックスをみる - livedoor トップページ 関連記事 他の写真・記事詳細を一層見る「ドMな人にオススメ」人気モデル4名が“マルキューフェス”でスタイルキープ法伝授「最近可愛くなった」と評判の人気モデル、その秘密に迫る yui12012007さん レシピ通りにつくったのに、ケーキがパサパサに･･･。 以下のURLで作ってみたのですが http://cookpad.com/recipe/235062 食べてみると口の水分がとられ、食感は少しだけ硬かったです。 ケーキよりブラウニーに近かったような気がします･･･。 これは、何が起因なのでしょうか？味は設問ありませんでした。 ベストアンサーに選ばれた回答 pooh_3691さん レシピの配合には設問がなさそうなので、加熱し過ぎでケーキの水分が飛んでしまったか、加熱し終わったケーキを何も覆わずに置いた事でケーキが乾燥したんだと思います。 生地の分量と電子レンジのワット数と加熱時刻はレシピ通りでしたか？ 生地の量が少無いと、指定どおりのワット数と時刻加熱しても長すぎて生地が硬くなるし、生地の量がレシピどおりでも、ワット数や時刻が違うと加熱し過ぎでケーキがカチカチにになることがあります。 レシピ指定の時刻より短くても、ちゃんと膨らんで竹串で刺して何もつかなければ火が通っていてるので、それ以上加熱行わ無いようにします。 また、電子レンジケーキは、まだ少し温かい位でポリ袋などで覆うと、ケーキに蒸気が戻ってしっとりします。 １４０年前のカレー再現、「カレーフェスティバル」で販売へ/横須賀 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120511-00000026-kana-l14